necesidades dietéticas
¿Comes de forma diferente? Lo que estas clases de ramen pueden y no pueden hacer
Una descripción sencilla de los menús antes de reservar.
Reserva tu lugar junto a la olla del caldo ↗Necesidades dietéticas por clase
| Clase | Lo que debes saber |
|---|---|
| Ramen, gyoza y onigiri | Opción normal o vegetariana (tofu en lugar de cerdo); no hay opciones sin gluten, halal ni otras dietas especiales |
| Ramen desde cero | Existen opciones vegetarianas y veganas; consulta con el proveedor tras reservar |
| Ramen, gyoza y arroz frito | No se pueden atender solicitudes vegetarianas, veganas ni sin gluten |
Empieza por el menú
Antes de elegir fecha, lee lo que cada clase dice sobre la comida. Son tres cocinas distintas con tres respuestas distintas.
Caldo, gyoza y onigiri
Solo existen dos menús. Los vegetarianos reciben tofu en lugar de cerdo, y nada más cambia. Las dietas sin gluten, halal y otras dietas especiales quedan excluidas, y las personas con intolerancia al gluten figuran como no aptas.
Qué hay en la olla
La lista de ingredientes de esa clase incluye caldo de pollo en polvo, salsa de ostras, manteca de cerdo, mantequilla y polvo de pescado. Los vegetarianos estrictos y veganos deberían sopesarlo frente a un menú vegetariano que solo sustituye el cerdo.
La fábrica de ramen
Allí se ofrecen opciones vegetarianas y veganas. Contacta con el proveedor después de reservar para configurar una opción dietética.
La clase de arroz frito
La cocina no puede atender solicitudes vegetarianas, veganas o sin gluten, y no se garantizan comidas libres de alérgenos porque los platos se preparan fuera de la cocina propia de la empresa guía.
Si tus necesidades son estrictas
Elige la clase que nombre tu dieta, u omite la clase grupal. Una clase de cocina es un mal lugar para descubrir una alergia.