kostbehov
Spiser du anderledes? Hvad disse ramen-kurser kan og ikke kan
En enkel gennemgang af menuerne, før du booker.
Reservér din plads ved bouillongryden ↗Kostbehov pr. kursus
| Kursus | Det bør du vide |
|---|---|
| Ramen, gyoza og onigiri | Almindelig eller vegetarisk (tofu i stedet for svinekød); ingen glutenfri, halal eller andre specialdiæter |
| Ramen fra bunden | Der findes vegetariske og veganske muligheder; spørg leverandøren efter booking |
| Ramen, gyoza og stegte ris | Vegetariske, veganske og glutenfri ønsker kan ikke imødekommes |
Start med menuen
Før du vælger en dato, så læs, hvad hvert kursus siger om maden. Det er tre forskellige køkkener med tre forskellige svar.
Bouillon, gyoza og onigiri
Der findes kun to menuer. Vegetarer får tofu i stedet for svinekød, og intet andet ændres. Glutenfri, halal og andre specialdiæter afvises, og personer med glutenintolerance er angivet som uegnede.
Hvad der er i gryden
Ingredienslisten for det kursus omfatter hønsebouillonpulver, østerssauce, svinefedt, smør og fiskepulver. Strikse vegetarer og veganere bør veje det op mod en vegetarisk menu, der kun bytter svinekødet ud.
Ramenfabrikken
Der tilbydes vegetariske og veganske muligheder. Kontakt leverandøren efter din booking for at aftale en kosttilpasset løsning.
Klassen i stegte ris
Køkkenet kan ikke imødekomme vegetariske, veganske eller glutenfrie ønsker, og allergivenlige måltider garanteres ikke, da retterne tilberedes uden for guideselskabets eget køkken.
Hvis dine behov er strenge
Vælg den klasse, der matcher din kost, eller spring gruppeklassen over. En madlavningsklasse er et dårligt sted at finde ud af en allergi.